野菜ごはん☆蓮根バーグ

2009/01/13
おうちでごはん

今夜の夕飯は野菜っ☆

下ごしらえは休みの間にしてあったから、バレーから帰ってきて焼くだけ☆


蓮根バーグっ。

すり下ろした蓮根にトロロ・ネギ・片栗粉を足して…味付けをつけておいたタネを下茹でした蓮根の上に乗せてフライパンで焼き色がつくまでジュワッと♪

お肉を入れてないのに、ハンバーグみたいで満足っ！！

冬の蓮根の美味しさを満喫しました(o^v^o)


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Posted by Pao

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