完成☆菜の花の塩漬

Pao

2009年04月01日 22:54


今日は残業が8時までで帰ってこられたので、おうちでごはん。

先週、漬けていた菜の花の塩漬けが完成したので早速食べてみることに♪

素麺に、納豆と刻んだ菜の花を盛って、石垣島ラー油をトロ~ッと。

H-defさんにいただいた八重山の塩で漬けた菜の花は、えぐみもなくって美味しく漬かりました!

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